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餐飲空間設計,你所不知道的小技巧

更新時間:2022-06-17 14:20:15

餐飲行業(yè)設計如果想要吸引更多的人,首先就要注重質量,這是非常必要的。事實上,餐飲空間設計,在一定程度上會導致餐廳的美感受到影響,所以此時也會比較關心到底該如何對餐飲空間進行裝修設計,下面不妨看看餐飲設計公司在進行餐飲空間設計的時候要把握什么要素。

1、注意裝修

如果裝修設計千篇一律,沒有自己的特色,看起來就像缺少了靈魂一般。這類餐廳要想吸引別人,也是有一定難度的,而在挑選裝飾的時候,可以盡量挑一些比較有個性或內(nèi)涵的裝飾。例如在餐廳收銀臺可以用招財貓,不但有更好的寓意,還有獨特的感覺。

2、功能劃分

餐飲空間設計的時候也會注重于每個功能的劃分,如果進了一家店面,就沒辦法一眼就能分清哪里是吃飯的地方,哪里是廚房,哪里是收銀的地方,很可能會讓消費者大吃一驚。因此在對空間進行裝修的選擇過程中,也應體現(xiàn)出人文內(nèi)涵,這樣才能有效地規(guī)劃出較為合理的空間,能讓消費者有消費欲望,在一定程度上也能起到促進市場營銷的作用。

餐飲設計之所以能使一家餐廳脫穎而出,主要在于將設計重點放在幾個主要區(qū)域。例如很多人都會看到前臺,前臺是大家進到一家餐飲店時第一眼會看到的地方,雖然說面積很小,但卻更重要,如果能在設計過程中重視這一環(huán)節(jié),必然也能得到很多人的關注。例如可以在這里可以添加一些小的裝飾,或者是添加不同顏色的點綴,就能讓消費者有一種很別致的感覺。

餐飲空間設計中,還需要注重用餐的位置,用餐的位置也會分為多種類型,主要根據(jù)人數(shù)來劃分,為方便人員出入,還要保證通道的寬敞,如果比較狹窄,會給消費者留下狹小的感覺,認為整個店的面積不大。

3、注意燈光

在進行餐飲空間設計的時候也要注重于燈光,也許白天時燈光的存在,并沒有讓大家過分重視,但夜深人靜時,當消費者來到一家餐飲店,更多關注的是燈光,這是不能忽視的一個選擇,可以在一定程度上為大家營造一個舒適、溫馨的氛圍。如能合理利用燈光,就能輕松營造出較好的氣氛,如可適當選用一些暖色燈光,在一定程度上能增進食欲。

所以,想要做好餐飲空間設計的話,那么,不妨可以從以上的這些方面入手。